Geopolítica alimentaria: el precio de la mesa
26 de mayo de 2026 (17:15 h.)
La producción y el precio de los alimentos dependen cada vez más de factores geopolíticos: fertilizantes, energía, rutas comerciales y tensiones internacionales condicionan el coste de llenar la cesta de la compra.
Introducción de LRP
De la abundancia agrícola a la vulnerabilidad global
La modernización agrícola impulsada desde mediados del siglo XX permitió multiplicar la producción de alimentos gracias a la mecanización, el uso de fertilizantes y el desarrollo de nuevas técnicas de cultivo. Aquella transformación hizo posible reducir el impacto de las hambrunas y garantizar el abastecimiento de amplias capas de población. Sin embargo, esa aparente seguridad alimentaria se asentó sobre una creciente dependencia de cadenas globales de suministro, materias primas estratégicas y combustibles fósiles.Alimentos, fertilizantes y poder geopolítico
En un contexto internacional marcado por conflictos, tensiones energéticas e incertidumbre económica, el control de fertilizantes, rutas comerciales y materias primas se ha convertido en un instrumento de influencia política. La alimentación reaparece así como un factor de poder y estabilidad, capaz de condicionar economías, alterar precios y proyectar efectos sociales y electorales, mientras el coste de poner un plato en la mesa sigue creciendo.Esta introducción pretende seducir la lectura de un artículo de José Manuel Cansino, publicado en el diario digital El Debate (20/05/2026), bajo el título La agroindustria y el poder: poner un plato en la mesa cuesta casi un tercio más que en 2019.
- Se recomienda la lectura completa a través de su sitio web original: https://www.eldebate.com/economia/...